10 dkg margarin vagy vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg m�z, 2 eg�sz toj�s, 20 dkg liszt, 1 dkg szalalk�li, 1/2 k�v�skan�l gy�mb�r, szegf�szeg �s fah�j, 5 dkg cukrozott narancsh�j, kev�s zsemlemorzsa. Kerek vagy hossz�k�s form�t v�lasztunk, amit zsirad�kkal kiken�nk, zsemlemorzs�val besz�runk. A vajat vagy margarint keverj�k habosra a cukorral, keverj�k hozz� az el�bb megforralt m�zzel a kock�ra v�gott narancsh�jat, �s tegy�k hozz� a felhabos�tott toj�sokat, v�g�l lisztet, f�szereket, szalalk�lit keverj�nk bele. Ezut�n �nts�k az el�k�sz�tett form�ba. K�zepesen meleg s�t�ben 40 percig s�ss�k.