Hozz�val�k: ½ kg gesztenyemassza, 1 Rama, 2 ev�kan�l rum, 1 toj�s, 6dkg van�li�s cukor, keser� csokol�d� �ntet. A gesztenyemassz�t 15 dkg vajjal, 2 e.k. rummal kikeverj�k �s ujjnyi vastags�g�ra ny�jtjuk. T�glalap alakban vizezett zs�r-, vagy celof�npap�rra sim�tjuk. A toj�st habosra keverj�k a van�li�s cukorral �s a marad�k vajjal. A gesztenyemassz�ra kenj�k, �sszetekerve a pap�rba csomagoljuk. Alaposan kifagyasztjuk, majd keser� csokival le�ntj�k. T�lal�sig j�gen tartjuk.