Hozz�val�k: T�szta: 3 db toj�s, 90 gr krist�lycukor, 90 gr finomliszt, 1 cs. Dr Oetker vanilincukor. Kr�m: 4 ev�kan�l krist�lycukor, 1 cs Dr Oetker van�lia �z� pudingpor, 500 ml tej, 150 gr barackbef�tt. Elk�sz�t�s: A toj�ss�rg�j�t az 1/3 cukorral �s a vanilincukorral kihabos�tjuk. A feh�rj�t a marad�k cukorral habb� verj�k. A toj�shabot elkeverj�k a s�rg�j�val, beleszit�ljuk a lisztet �s �sszekeverj�k. S�t�pap�rra v�kony lapot ken�nk �s 160 0C-on megs�tj�k. A pudingporb�l, a cukorb�l �s a tejb�l pudingot k�sz�t�nk, a barackot belev�gjuk �s a t�szt�ra �ntj�k. H�t�ben dermesztj�k. A tejb�l �s a habporb�l habot k�sz�t�nk, feld�sz�tj�k a szeleteket �s a tejsz�nre barackdarabokat helyez�nk.