SAJTOS TEKERCS
Hozzvalk:
½ kg liszt, 1 Rma, 1 tejfl, 1 mokkskanl stpor, 2 tojssrgja, 1 kvskanl s.
Ezeket sszegyrjuk, 2 rszre osztjuk, vkonyra kisodorjuk. Megkenjk 10 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt, pici pirospaprika, ketchup keverkvel.
Feltekerjk, mint egy beiglit, egy napra htbe tesszk. Msnap felszeleteljk kb ½ cm vastagsgra. Tetejre tehetnk ss mogyort vagy ss mandult s stjk.
|