Kkuszos apr
A recept, dupla adagrl szl, az kb. 100 darab sti lesz. Annyi el is fogyott tegnap. Jl zrd dobozban elll 1 htig is, persze, ha marad Kkuszos apr26 dkg liszt1 kiskanl stpor (kb 1/3 zacsi)26 dkg vaj16 dkg porcukor2 csomi vanlis cukor4 evkanl gymlcsl (tegnap barack volt, de naranccsal finomabb)4 simra kevert tojs20 dkg kkusz reszelk10 dkg aprra vgott csokiA lisztet a stporral sszekevered s a csoki kivtelvel mindent hozzadsz s jl kidolgozod. Ezutn a csokit is beleforgatod.Stpaprt teszel egy tepsire s 2 kiskanl segtsgvel gmbket raksz r. Kb190C stben 10-15 perc alatt megsl. Ne a tetejt nzd, mert az alja a csoki miatt hamar odakap. Ha ksz, a tepsin hagyod mg kb. 5 percig s csak utna teszed rcsra kihlni.Elszr lgynak tnik, ha kihlt akkor jobb az llaga, ne ijedj meg
|