3 toj�sfeh�rj�t a legmagasabb fokozaton kem�ny habb� ver�nk, 1 te�skan�l citromlevet hozz�kever�nk. 15 dkg cukrot apr�nk�nt belekever�nk �s addig verj�k tov�bb, am�g a k�sv�g�s l�that� marad benne. A habmassz�t nagylyuk� nyom�zs�kba t�ltj�k �s s�t�pap�rral b�lelt tepsire (kb. 6 cm �tm�r�j�) karik�kat spriccel�nk. Tarka cukormorzs�val megsz�rjuk, n�h�ny �r�n �t sz�radni hagyjuk, majd az el�meleg�tett s�t�be helyezz�k. Villanys�t�n�l: 100-120 �C, g�zs�t�n�l 1-2-es fokozat, s�t�si id�: 120-140 perc. A karik�kat konyhai r�csra t�ve h�lni hagyjuk, majd tetsz�s szerint �telfest�kkel sz�nezett porcukorm�zzal, s�tem�nyd�szekkel, tarka szemcs�s cukorral d�sz�tj�k.