Hozz�val�k: (720g) · 7g (1 csomag sz�r�tott s�t��leszt�) · 400g (7,5 dl) finomliszt · f�l kiskan�l s� · 40g (4 kiskan�l) cukor · 2 toj�s, · 1,5 dl langyos tej · 50g (1,5 ev�kan�l) margarin · 1 kiskan�l kaka� · 1 kiskan�l langyos tej · a ken�shez 1 toj�s Elk�sz�t�s: A hozz�val�kat a felsorol�s sorrendj�ben (vagy ahogy a g�p le�r�s�ban szerepel, nekem pl a folyad�kot kell els�nek beletenni) a s�t�ed�nybe t�ltj�k. Kiv�ve a kiskan�lnyi kaka�t, �s tejet. A keny�rs�t�vel a dagaszt�st v�lasztjuk, ha nincs ilyen, akkor a t�szt�t egy dagaszt�s ut�n pihentetj�k, �tgy�rjuk, majd kelesztj�k. Az ilyen m�don elk�sz�lt t�szt�t lisztezett deszk�n k�tfel� kell osztani. Az egyikbe belegy�rni a kaka�val elkevert tejet. A m�sikat sem �rt �tgy�rni, hogy a t�rfogatuk nagyj�b�l egyforma legyen. Ezut�n mindkett�b�l nagyj�b�l 2-2,5 cm �tm�r�j� hurk�t kell gy�rtani, egym�sba fonni �ket, �s tapad�smentes, vagy enyh�n kikent kilisztezett tepsibe rakni. A felvert toj�ssal megkenj�k a tetej�t, �s m�g f�l �r�ig kelnie kell, langyos helyen. S�t�s el�tt m�g egyszer �tm�zoljuk a toj�ssal, �s kb 25 percig s�tj�k. (�n 180�-on, el�meleg�tett s�t�ben k�sz�tettem.)