Kifli
2,8 dl tej
60 dkg liszt
½ evkanl cukor
1 kvskanl s
1 csomag szrtott leszt
1 evkanl tolaj vagy olivaolaj
(n szoktam bele tenni 10 dkg sajot is, ettl puhbb lesz)
Beteszed a gpbe s keleszt programon sts nlkl elkszted.
Ha lejrt a gp, akkor kb. fl cm vastagra nyjtod lisztezett deszkn (kr alakura)
majd, mint a pizzt szeletekre vgod. (8 rszre)
A cikkeket a szlesebb rsztl a keskenyebb fel feltekered s utna meghajltod
kifli formjra. Stpaprral bortott tepsire tesszk.A kiflik tetejt megvizezzk,
majd sajtot, vagy kmnyt, durva st rakunk a tetejre.
A pkstemnyeket gy kell stni, hogy a st aljba egy mly tepsibe vizet tesznk,
s fl rakjuk a msik tepsit a pkstikkel.
Szp kifli sznre stjk.
Szoktam gy is csinlni, hogy a tsztba teszek mustrt, ketsupt s egy virslit s gy
tekerem be a tsztt. gy stm meg. Szerintem nagyon j vacsora vagy reggeli.
|